刚会认字的小孩子，会写作文的大孩子，头上长了许多白发的老孩子，提到饺子，谁不是嘴里立刻生出一种香香腻腻的感觉呢？
饺子的做法很简单，首先拌好包饺子用的馅，具体做什么馅可以根据自己的口味来定；其次再把包饺子的皮擀好，擀饺皮时要注意中间厚边缘薄；第三步就是包饺子，包饺子的时候一定要捏紧边缘，以防止下锅后饺子露馅；最后一步当然是煮饺子，那么煮多久才熟呢？饺子刚下到锅里是沉在锅底的，要等一个个白白胖胖的饺子漂浮在水面上就可以起锅啦！煮好后蘸着醋或酱油那样超级美味。
记得2010年除夕，那时我三岁，当时我超级高兴，因为那次妈妈给我做了最爱吃的青菜饺子。记得当时我每隔几分钟就要进去看一看妈妈有没有包好饺子，但每一次妈妈回答都是时间还早呢！直到我第十多次进去的时候，妈妈才说包好了，准备下锅煮。过了一会儿便煮好了，我很高兴，那一次，我一个人就吃掉一大盘的饺子呢！
那以后，我便更加喜欢吃妈妈包的饺子，每当家里包饺子时，我就会自告奋勇地帮妈妈忙，渐渐地我也学会了擀饺皮、拌馅和包饺子。
饺子，是中国传统食物，寓意“美好”、“吉祥”。对于中国人来说，饺子不仅是一顿饭，还是一种滋养人们的文化符号。尤其，在寒风凛凛的冬日，一家人围坐在一起和面、拌馅、擀饺子皮、包饺子，其乐融融、暖意洋洋。当热腾腾的饺子出锅了，香气弥漫在整个屋子上空，那是家的感觉，也是幸福的味道！
作者：范昊
作文好句赏析：
1、细长秀气的叶子朦朦胧胧，一大一小两朵菊花开在叶子上面，一片片花瓣挤在一起，形状就像柔嫩的菜叶，整个花朵是两团均匀的黄色，像两个漂亮的绒球。
2、这只狗睡觉的时候总是把身子缩成一团，把头埋在身子里，只露出耳朵和眼睛。
3、妹妹大大方方地走到地毯中央，伴随着优美的乐曲，轻轻举起双臂，舞动腰身，踏着碎步翩翩起舞。
4、喜鹊左右打量一番后，双腿一跳，站在了较粗壮的树枝上，然后，它衔着树枝旋转一周，看了半天，才把嘴里衔着的小树枝搭在了一个合适的地方。
5、故宫位于北京市中心，构造严谨，装饰精美，文物众多，是世界上规模最大、保存最完整的古代皇宫建筑群，整个建筑金碧辉煌，庄严绚丽。
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