“腊月二十八,把面发”,今天妈妈早早起床,和好一大块油面,我就猜到我们家要翻麻叶,炸麻叶花儿,欢欢喜喜过年啦。
炸麻叶的面团分甜咸两味儿,用鸡蛋和清油和的面呈奶白色,拿笼布盖上省半天时间,面团就像睡足的小宝宝,顿时有了精气神儿,小脸蛋儿摁下去顷刻弹回原形,最后再撒上芝麻轻轻揉匀,淡淡的麦香加上芝麻调味,更是锦上添花,麦香四溢。

家里很是热闹,妈妈娴熟地擀开面团,双手轻巧地来回推几下,然后卷在擀面杖上扬起来一叠,轻薄的面胚就擀好了;爸爸开始热油,沸腾的油咕噜咕噜地冒泡,好像也为新春的到来铆足了劲儿;二妈和奶奶在一旁拉家常,一句接一句,不时传来欢快的笑声;我负责翻麻叶花儿,长方形的面胚划几刀,拿起来放在手掌心,再交错地对角一捏,手轻轻地从中间一提,一朵傲然挺立的菊花就完成了。
两个妹妹嚷着要学,我教她们捏风车,田字格的面胚上,对角线切缝,边角顺时针朝中心一折,一个迎风旋转的小风车就出现了,转呀转,转来新年的好兆头。奶奶看到笑着说:“早前炸麻叶,是专门供奉给“花奶奶”花神的,过去小孩子出天花,病情来得急,破后容易落下麻子坑,人们认为这是得罪了花神,就专门以油炸麻叶供奉,说是“花神喜叶儿”,这就是麻叶的来历……”“是我翻的花吗?这么香?”我的身体不自觉地被拉到了厨房,新炸的麻叶儿出锅了,颜色金黄,酥脆可口,吃起来嘎嘣儿脆,这时不知不觉窗户起了雾,一家人温暖地在一起,欢腾祥和,这就是年味……
作文好句赏析:
1、爷爷六十多岁了,腰板挺直,高高的个子,脸上有几道深浅不一的皱纹,头发花白花白的,一双眼睛炯炯有神,瞧,一大早,爷爷就穿上运动鞋,哼着歌儿出去晨练了。
2、北风呼啸,天寒地冻,大雪纷飞,河面上结了厚厚的冰,冻僵的流水在冰下低低地呜咽着,崎岖不平的小路铺着厚厚的积雪,所有的坑坑洼洼都不见了。
3、一见到妈妈向这边走过来,我赶紧将手里的小蝴蝶藏在背后,我真担心妈妈责怪我呢!
4、晚霞满天的时候,群峰与云波披上了美丽的霞光,随着落日光芒的变化,色彩变化无穷,赤红、丹红、淡红、玫瑰红,群峰层次分明,宏伟壮丽,如一片仙境。
5、他手拿粉笔,踮起脚,勉强够得着黑板最上端,经过一番努力,终于将“天下无难事,只要肯攀登”写上去了。
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